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菱角的作用与功效

来源:纯青功效网 2024-06-12 04:53:27

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菱角的作用与功效(1)

  菱角,是一种常见的水生植物,也是一种常见的食www.ccqxppz.com纯青功效网。菱角不仅味鲜美,而且具有种营养成分和药用价值。本文将介菱角的作用与功效

一、菱角的营养成分

  菱角含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素C、钾、钙、种营养成分。其中,菱角的蛋白质含量比一般蔬菜高出很,而且脂肪含量很低,是一种理想的低脂肪、高蛋白质的食物纯.青.功.效.网

二、菱角的药用价值

  1.清热解毒

菱角的作用与功效(1)

  菱角具有清热解毒的功效,可以用来治疗感冒、喉炎、肺炎等疾病。菱角还可以用来治疗肿、疮疖等皮肤病。

  2.利水消肿

  菱角具有利水消肿的作用,可以用来治疗水肿、尿毒症等疾病。菱角还可以用来治疗痔疮、便等肠疾病www.ccqxppz.com纯青功效网

  3.降血压

菱角中含有丰富的钾元素,可以起到降血压的作用。因此,菱角可以用来防和治疗高血压。

三、菱角的食用方法

  1.煮食

  菱角可以煮食,可以做成菱角、菱角粥等食品。煮菱角的时候需要先将菱角切成片或者切成块,然后再煮欢迎www.ccqxppz.com

  2.干燥

  菱角可以干燥后食用,可以做成菱角干等食品。干燥的菱角口感更加酥脆。

  3.炒食

  菱角可以炒食,可以做成菱角炒肉、菱角炒蛋等食品。炒菱角的时候需要先将菱角切成片或者切成块,然后再炒纯.青.功.效.网

四、菱角的适宜人群

  菱角适宜所有人群食用,特别是适宜列人群:

  1.高血压患者

2.水肿、尿毒症患者

  3.感冒、喉炎、肺炎患者

4.皮肤病患者

5.肠疾病患者

五、菱角的注意事项

1.菱角不能生食,需要先煮熟或者炒熟。

  2.菱角不能过量食用,否则会引起腹泻等不适症状。

3.菱角中含有草酸,不宜与富含钙质的食物一起食用,否则会影响钙的吸收。

  结语:

菱角是一种营养丰富、药用价值高的食,可以用来治疗种疾病,同时也是一种美味的食品纯~青~功~效~网。在食用菱角的时候,需要注意适量食用,避免过量引起不适症状。

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