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虫草花瘦肉粥:滋补养生的佳品

来源:纯青功效网 2024-06-11 10:25:05

  虫草花瘦肉粥是一道以虫草花和瘦肉为主要料的汤粥,具有滋补养生的功uQr。虫草花是一种名的中草药,被誉为“草中之王”,其具有补肺益肾、滋阴润燥、养血安神等功。瘦肉则是一种低脂肪、高蛋白的食,富含人体所的多种营养成分。将这两种食熬制成粥,不仅口感鲜美,且营养丰富,是一道非常适秋冬季节食用的滋补佳品

虫草花瘦肉粥:滋补养生的佳品(1)

一、虫草花的营养价

  虫草花是一种名的中草药,主要产于我国北方地区。它的营养成分非常丰富,含有多种氨基酸、蛋白质、多糖、矿物质等营养物质来源www.ccqxppz.com。其中,虫草花中的氨基酸含量非常高,尤其是人体必的8种氨基酸,如氨酸、异亮氨酸等,都含量较高。此外,虫草花还富含多糖,具有增强免疫力、抗氧、抗肿瘤等功

二、瘦肉的营养价

瘦肉是一种低脂肪、高蛋白的食,富含人体所的多种营养成分。瘦肉中的蛋白质含量较高,且其中的氨基酸种类较全,可以提供人体所的各种氨基酸。此外,瘦肉中的铁、锌、硒等矿物质含量也较高,具有补血、养肝、益肾等功纯+青+功+效+网

虫草花瘦肉粥:滋补养生的佳品(2)

三、虫草花瘦肉粥的制作方法

  1.准备料:虫草花10克,瘦肉100克,大米100克,生姜3片,盐适量。

  2.将虫草花用温水浸泡30分钟,除杂质,备用。

  3.将瘦肉洗净,切成小块,用开水焯水备用。

  4.大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水,煮成米粥。

5.将焯水后的瘦肉和浸泡好的虫草花放入米粥中,加入生姜片,继续煮20分钟纯_青_功_效_网

6.加入适量盐调味即可。

四、虫草花瘦肉粥的功

  1.补肺益肾。虫草花具有补肺益肾的功,可以改善肺部功能,增强肾脏的代谢能力,对肺虚肾虚的人群有很好的滋补作用。

  2.滋阴润燥。虫草花具有润燥滋阴的功,可以缓解身体的干燥症状,对于口干舌燥、咽喉干痛等症状有很好的缓解作用原文www.ccqxppz.com

  3.养血安神。虫草花中富含的多糖可以促进人体免疫力的提高,同时还具有养血安神的功,可以缓解焦虑、失眠等症状。

  4.补充营养。虫草花瘦肉粥中富含的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养物质,可以为身体提供充足的营养,滋养身体。

  总之,虫草花瘦肉粥是一道非常适秋冬季节食用的滋补佳品,具有补肺益肾、滋阴润燥、养血安神等功www.ccqxppz.com纯青功效网。在制作时,要注意瘦肉的焯水和虫草花的浸泡,以确保食的卫生和口感。同时,在调味时也要适量,以免影响食的营养价

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